Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep teng-teng kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - teng-teng kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan teng-teng kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari teng-teng kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak teng-teng kacang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teng-teng kacang yuk!
Untuk menyiapkan Teng-teng kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kacang tanah kupas
- Gunakan 1 ltr gula pasir
- Sediakan secukupnya Wijen
Indomaret kacang wijen, teng teng kacang wijen. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara memasak Teng-teng kacang:
- Sangrai kacang kemudian hancurkan.
- Sangrai wijen sampai ringan, setelah itu campurkan dgn kacang.
- Buat karamel dgn 1 gelas gula pasir
- Setelah karamelnya jadi masukkan 2 gelas kacang yg sudah dicampur dgn wijen. Perbandingannya 1:2.
- Aduk cepat hingga tercampur rata
- Stelah tercampur rata angkat lalu tuang dalam cetakan, tekan"menggunakan sendok dgn cepat sampai semua permukaan cetakan tertutupi. Semuanya harus serba cepat yah bund soalnya nnti keburu keras jadi susah motong"nya.
- Ratakan permukaannya dgn menggunakan botol/rollpin, stelah itu potong" sesuai selera.
- Ini saya punya cetakannya yah bund, kalau nggak punya pake talenan kayu aja baru tutupi semua bagian pinggirnya dgn kayu lagi trus paku.
- Tipsnya.. Semua harus dilakukan dgn sigap dan lincah yah bund takut keburu keras soalnya klau keras susah banget motongnya. Slamat mencoba😊
Kacang teng teng (ampyang) kacang tanah (sangrai), gula merah, jahe, air, gula pasir nanda aulia. Ting ting kacang wijen. #SiapRamadan ada yg suka dg cemilan yg ini ga makk?? Klo suka toss dulu kita 🖐🖐cemilan jaman old tp tetap kekinian sampe skrg.gurih kacang di padu dg aroma wijen.legitnya gula jawa pas bgt suka comat comot asal. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teng-teng kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
