Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ting ting kacang tanah jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ting ting kacang tanah jahe, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ting ting kacang tanah jahe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting ting kacang tanah jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ting ting kacang tanah jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ting ting kacang tanah jahe yuk!
Untuk menghidangkan Ting Ting kacang tanah jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 7 gr bluband (1sch kecil seribuan)
- Ambil 1 ruas jahe
Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Ya ampun apalagi pas melihat bahwa bontot sekali ambil teng teng kacang lebih dari tiga buah.
Langkah-langkah membuat Ting Ting kacang tanah jahe:
- Sangrai kacang tanah lalu uleg dan buang kulitnya (selera mau uleg kasar/lembut ya)
- Gula pasir dibuat karamel dgn cara lelehkan diatas kompor(api keciiil banget) harus sabar ya. Tambahkan bluband dan parutan jahe
- Tunggu sampai karamel leleh semua, gak ada gumpalan. Langsung masukkan kacang tanah nya. Aduk cepat, jangan sampai dingin, langsung tuang di tampah (dialasin plastik).dan padatkan/ratakan pake uleg an / botol. Segera potong² sesuai selera. Kalo udah dingin susah motong²nya
Ya ampun ini doyan apa rakus hahaha. Tidak hanya bontot, papa dan tamu sangat menyukai teng teng kacang. Akhirnya Mpo berinisiatif mau membuat sendiri dan ternyata membuatnya sangatlah mudah. Resep dan bahan juga mudah di dapatkan. Pemotongan, produk yang telah didinginkan di potong sesuai selera.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ting ting kacang tanah jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
