Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Gunakan minyak goreng secukupnya(untuk menggoreng)
- Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan penyedap rasa(sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang serai(dimemarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air bersih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan&cuci bersih,sisihkan.beri taburan garam secukupnya & beri air jeruk biarkan sebentar agar meresap.
- Goreng ikan sampai matang kecoklatan
- Blender bumbu halus,,panaskan wajan beri minyak secukupnya utk menumis masukan bumbu halus daun salam&serai sampai harum.beri air secukupnya,masukan garam,gula&penyedap rasa(test rasa)
- Masukan cabe rawit,separuh yg d iris&separuh utuh(agar rasa pedas nya terasa)
- Masukan ikan yg sdh d goreng tadi,sambil d aduk apinya d kecilkan jika bumbu sdh tercampur rata&rasa sdh pas angkat dan siap disajikan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
