Coba resep pentol corah simple tanpa tahu pong sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pentol corah simple tanpa tahu pong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan pentol corah simple tanpa tahu pong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah simple tanpa tahu pong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pentol corah simple tanpa tahu pong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pentol corah simple tanpa tahu pong yuk!
Untuk menyiapkan Pentol Corah simple tanpa tahu pong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 14 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 1/2 sdm tepung kanji (tapioka)
- Sediakan 2 sdt garam (boleh kurang)
- Siapkan 3 biji bawah putih
- Siapkan Secukupnya ladaku
- Ambil Secukupnya air hangat
- Siapkan 1 lembar plastik
- Sediakan Bahan Saos :
- Gunakan 2-3 biji cabai (bisa lebih kalau suka pedas)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 biji bawang putih
- Sediakan 3-4 sdm saus sambal (saya pakai delmonte boleh pakai merk lain)
- Ambil 1-2 sdm saus pedas (saya pakai delmonte boleh pakai merk lain)
- Gunakan Secukupnya air mineral
Lihat juga resep Pentol corah madiun enak lainnya. sambal corah pentol corah simple tanpa tahu pong pentol cireng Terbaru; Teruji; Resep 'pentol corah asli madiun' paling teruji. Pentol corah khas madiun , berhubung gag ada yg jualan di sini akhirx buat sendiri aja 😀 Resep Pentol Corah Tanpa Tahu Pong Image Source : cookpad.com Pentol corah merupakan makanan khas madiun yang pada dasarnya seperti pentol biasa, namun yang membedakannya adalah adanya penggunaan tahu pong dan sambalnya yang khas serta lumayan pedas membuat lidah nagih. Hai, kali ini kami akan share resep pentol corah, pentol corah adalah jajanan cilok khas madiun, biasanya dinikmati dengan sambal sangat pedas, kali ini kami. Salah satu jajan pinggir jalan khas kota madiun yaitu pentol corah.
Proses memasak Pentol Corah simple tanpa tahu pong:
- Ulek bawang putih sampai halus.
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah. Tambahkan garam, ladaku, dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi. Campur rata.
- Masukan air hangat, sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
- Siapkan plastik. Masukkan adonan ke dalam plastik. Ratakan sampai membentuk persegi atau menyesuaikan bentuk plastik.
- Kukus adonan dalam dandang selama 20 menit.
- Diamkan pentol selama 5 menit dalam dandang setelah kompor di matikan.
- Selagi menunggu pentol, siapkan saus sambalnya. Cabai & bawang putih diulek, masukkan ke panci kecil (panci buat masak mie/pakai wajan juga boleh), tambahkan air (kalau bisa jangan terlalu banyak kalau nggak pengen buang-buang saos), nyalakan kompor lalu aduk-aduk sebentar, tambahkan saus sambal dan saus pedas, aduk lagi, kemudian masukan garam dan gula, aduk sesekali sampai airnya mendidih. Setelah itu masukkan ke mangkok.
- Keluarkan pentol dari dandang. Gunting plastik dan keluarkan pentol dari plastik tersebut.
- Potong sesuai keinginan.
- Pentol corah pun siap dimakan.Lebih enak disajikan dalam keadaan hangat. Apabila dirasa perut sudah kenyang tapi pentol corah belum habis, masukkan pentol corah ke dalam plastik/bisa juga dimangkuk, taruh di dalam magicom.
Jajanan ini sebenarnya sama seperti tahu aci, hanya saja sambalnya mungkin membuat beda. Pentol corah ini bisa juga menjadi ide. Di Madiun, wajib banget untuk ngemil pentol corah ini. Pentolnya sendiri tidak dibuat dengan bentuk bulat saja, tapi ada juga bentuk kotak atau dibalut dengan tahu. Walaupun terbuat dari tepung kanji, pentol corah ini rasanya sedap banget, lho.
Selamat mencoba resep pentol corah simple tanpa tahu pong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
