Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ceker mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan secukupnya Keriting merah
- Sediakan secukupnya Rawit merah
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan seujung jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Royco
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses membuat Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker kucurkam dengan perasan jeruk lemon cuci lagi di air mengalir
- Rebus ceker sampai benar2 empuk bisa pakai panci presto kalau mau lebih empuk
- Blender semua bumbu kecuali daun salam.daun jeruk, lengkuas
- Panaskan minyak masukan bumbu halus masukan semua bumbu dapur tambahkan kecap secukupnya masukan cekernya tumis hingga berubah warna dan harum koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam atau royco
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
