Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker bledek kuah seblak 🍀 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker bledek kuah seblak 🍀 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker bledek kuah seblak 🍀 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bledek kuah seblak 🍀! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker bledek kuah seblak 🍀 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker bledek kuah seblak 🍀 yuk!
Untuk menyiapkan Ceker bledek kuah seblak 🍀, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah ceker ayam
- Gunakan 2 buah sosis (boleh diganti)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng(taburan)
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu seblak
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 5 buah cabe rawit(bisa ditambah/dikurang)
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,.
Proses menyiapkan Ceker bledek kuah seblak 🍀:
- Rebus ceker yang sudah dibersihkan selama kurang lebih 10-20 menit. Tips: semakin lama merebus ceker semakin empuk, kalau punya presto boleh di presto
- Haluskan bumbu seblak dan tumis sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan telur lalu aduk (supaya telur hancur), selanjutnya tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan ceker yang sudah direbus aduk dan biarkan sampai bumbu meresap. Sajikan
- Selamat mencoba dan menikmati ✨
Tips Masak Seblak Kuah Ceker agar Hasilnya Empuk, Persis Buatan Pedagang Kuah pedas dari seblak semakin nikmat jika dipadukan dengan ceker yang empuk seperti buatan pedagang Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Untuk siapa saja yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat ceker bledek kuah seblak 🍀? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
