Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie goreng pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie goreng pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mie goreng pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng pedas yuk!
Untuk membuat Mie Goreng Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bungkus mie Urai Burung Dara
- Gunakan 3 buah ati ampela ayam, cuci, rebus, potong
- Gunakan 4 buah bakso ikan, potong
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 2 batang sawi, cuci, potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, cuci, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 150 ml air
- Ambil 100 gr emping, goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bks kecil terasi
Lihat juga resep Mie Goreng Burung Dara Pedas Manis enak lainnya. Mie goreng pedas siap untuk disajikan di meja makan. Belum d coba karna lagi puasa. Kata suami siih enaaaaakk bgd, siip.
Proses menyiapkan Mie Goreng Pedas:
- Didihkan air, rebus mie ± 5 menit, tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ati ampela dan bakso ikan, aduk rata hingga matang, sisihkan ke pinggir wajan. Kemudian masukkan telur, aduk hingga merata.
- Selanjutnya masukkan sawi, tambahkan sedikit air, aduk dan masak hingga layu dan meresap.
- Masukkan mie, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, saos tiram dan daun bawang. Koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga merata dan matang.
- Sajikan di piring dan tambahkan emping. Siap untuk dihidangkan.
Mie pedas ala - ala mie level yang dijual di outlet pinggir jalan. Lihat juga resep Keripik Mi Pedas enak lainnya. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce. No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
