Ayam Goreng Ungkep Ekonomis
Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep ekonomis yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. Sediakan 6 siung bawang putih, geprek kasar
  3. Siapkan 2 sdm bubuk kari
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
  6. Siapkan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)

Tapi warung ayam langganan tutup 😭. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
  3. Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
  4. Tambahkan air, aduk kembali
  5. Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
  6. Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
  7. Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.

Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.