Sedang mencari resep ayam kecap ala abang - abang mie ayam yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap ala abang - abang mie ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kecap ala abang - abang mie ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap ala abang - abang mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang - abang mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam kecap ala abang - abang mie ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap ala abang - abang mie ayam!
Untuk membuat Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil
- Siapkan 4 butir telur ayam, rebus
- Gunakan 250 gram daun bawang
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak untuk menumis
Memasak menjadi salah satu cara menebus kurangnya waktu bersama anak - anak dan ayahnya. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Terakhir, mie ayam dipadukan bumbu ayam cincang bumbu kecap. "Enak banget, ya Allah, Allahu Akbar," kata Ayu memuji masakannya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan ayam dan telur, lalu tambahkan 1,5 gelas air.
- Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula, garam, dan kecap manis.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap.
- Ayam kecap ala Abang - Abang Mie Ayam siap dihidangkan.
- Lebih enak disajikan dengan mi basah seduh, dan saos botolan.
Ia pun bangga bisa bikin mie ayam sendiri.. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Bagi yang sering membeli mie ayam, pasti sering merasakan perbedaan antara menu dari abang-abang dan ala resto.
Mudah bukan membuat ayam kecap ala abang - abang mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
