Ingin tau rahasia masak nugget tahu ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget tahu ayam terbaik! nugget tahu ayam, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nugget tahu ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget tahu ayam yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh tahu putih
- Gunakan 200 gram ayam giling
- Sediakan 3 bh telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pencelup :
- Siapkan 4 sdm Terigu
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 150 gram Panko
Hingga membuat banyak orang merasa tertarik untuk mencoba olahan nugget tahu ayam. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda.
Langkah-langkah membuat Nugget Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- Tahu dihaluskan dengan garpu, wortel dipotong kecil-kecil bentuk dadu, seledri iris kecil, haluskan bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
- Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Adonan pencelup : masukkan terigu + air lalu aduk rata. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panko. Masukkan dalam wadah.
- Masukkan ke dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panko lebih menempel erat lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau masukkan ke dalam freezer jika tidak segera digoreng.
Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Siapkan tempat untuk menampung bahan ayam giling, tahu, kulit ayam dan tepung terigu di campur rata. Selanjutnya masukkan telur, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, air dan garam aduk merata. Siapkan loyang dan sebelumnya di olesi dengan minyak serta di beri alas plastik.
Mudah bukan membuat nugget tahu ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
