Coba resep nugget tahu wortel berselimut sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget tahu wortel berselimut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget tahu wortel berselimut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu wortel berselimut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan nugget tahu wortel berselimut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget tahu wortel berselimut yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Tahu Wortel Berselimut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang wortel yang besar
- Ambil 1 batang daun bawang/pre/onclang,iris
- Gunakan 1 sachet royco sapi
- Sediakan Untuk tumisan:
- Ambil 1-2 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt baceman bawang
- Siapkan 1/4 bawang bombay (dr 1 bawang bombay),cincang halus
- Siapkan Bahan Pelapis I:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (munjung)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 cup air
- Gunakan Bahan Pelapis II: secukupnya tepung terigu
Camilan renyah yang terbuat dari paduan tahu dan wortel lalu diberikan taburan Royco Kaldu Ayam. Rasa gurih Royco berpadu lezat dengan sehatnya wortel. Pas buat disajikan saat santai bersama keluarga dan teman terdekat, Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah.
Langkah-langkah membuat Nugget Tahu Wortel Berselimut:
- Cuci bersih tahu lalu hancurkan hingga halus. Kalau saya menggunakan ulekan.
- Kupas dan cuci bersih wortel,lalu iris-iris kecil.
- Siapkan wajan untuk menumis,lelehkan mentega. Tumis bawang bombay dan baceman bawang hingga harum dan layu.
- Campur tahu yang sudah dihaluskan tadi,tumisan bawang bombay dan baceman bawang,wortel,irisan daun bawang,royco. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur. Aduk lagi hingga rata.
- Letakkan adonan tadi ke dalam loyang hingga padat dan rata. Dan kukus hingga kurang lebih 15-20 menit. Jangan lupa tutup pancinya diberi lap agar uapnya tidak menetes ke adonan. Angkat dan tunggu hingga dingin.
- Nugget kukus dipotong-potong sesuai selera. Kalo saya dengan potongan menyerupai stik. Dan gini aja udah enak kalau langsung dimakan,hehe..
- Siapkan adonan pelapis I dengan mencampurkan semua bahan. Lalu celupkan nugget hingga rata.
- Lalu baluri dengan tepung terigu hingga tertutup rata. Ketuk-ketukkan 3x (sebelum masuk penggorengan). Lalu goreng hingga matang dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila anakn. Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Dengan bentuk baru yang lebih modern, tentu akan lebih disukai oleh anak-anak dan anggota keluarga yang lain. Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit.
Selamat mencoba resep nugget tahu wortel berselimut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
