Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan soto ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan soto ceker hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ceker!
Untuk menghidangkan Soto Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah Ceker Ayam
- Siapkan 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada)
- Gunakan 2 buah Sereh Geprek
- Sediakan 3 buah Daun Salam
- Sediakan 5 buah Daun Jeruk Sobek
- Ambil 3 cm Lengkuas Geprek
- Gunakan 2 Liter Air
- Ambil Sesuai Selera Garam Gula Totole
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 cm Jahe (Optional)
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan Pelengkap (Optional)
- Sediakan Bihun dSeduh Air Panas
- Ambil Kol Rajang Tipis
- Sediakan Iris Tomat
- Gunakan 1 Gengam Kevambah Pendek
- Ambil Daun Bawang dan Seledri
- Gunakan Jeruk
- Ambil Kacang Tanah Goreng
- Siapkan Sambal
- Sediakan Kentang Goreng
- Ambil Bawang Merah Goreng
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.
Proses memasak Soto Ceker:
- Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk…Siapkan Bahan Lain…
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih…Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh
- Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri
- Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera…Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Siapkan Pelengkap
- Racik dan Ready 😍…Alhamdulillah Enaknya…Syegeer…Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩
Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Mudah bukan membuat soto ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
