Lagi mencari resep ayam goreng ungkep simpel yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep simpel terbaik! ayam goreng ungkep simpel salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep simpel!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya air
Bumbu ungkep ini bisa digunakan untuk : ayam, bebek, tempe, tahu. Di pasaran sudah banyak beredar bumbu bubuk seperti kunyit, ketumbar, jahe. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Simpel:
- Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bahan bumbu
- Uleg bumbu sampai halus
- Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci. Beri secukupnya air, dan aduk rata
- Rebus ayam bersamaan dengan bumbu halus sampai air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga matang kecoklatan
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ayam ungkep simple. - Ayam ungkep ni popular di kalangan masyarakat Jawa. Makna "ungkep" ialah memasak bahan mentah bersama bumbu (rencahnya) menggunakan api kecil dan ditutup. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
