Coba resep ayam goreng ungkep rumahan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep rumahan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng ungkep rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep rumahan!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Kg Ayam
- Sediakan Bahan ulek :
- Ambil 5 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 buah jahe
- Ambil 1 buah kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 3 Daun Salam
- Sediakan 1 buah sereh di geprek
- Sediakan 1 buah lengkuas di geprek
Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam goreng gurih enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Proses memasak Ayam Goreng Ungkep Rumahan:
- Masukan bahan ulekan ke dalam wajan masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Masukan ayam yang sudah dibersihkan.
- Rebus hingga matang dan keluar air dari ayam tersebut.
- Sisihkan ayam yang sudah direbus.
- Masukan kedalam wajan yang panas untuk di goreng, sajikan.
- Terimakasih
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam goreng rasanya tak pernah salah ya, Bunda, untuk lauk teman makan nasi. Variasi ayam goreng pun menarik untuk menjadi ide bisnis rumahan. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
