Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu ungkep 🍗 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng bumbu ungkep 🍗 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep 🍗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep 🍗! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep 🍗 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep 🍗 yuk!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu ungkep 🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong2)
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 Sdt ketumbar
- Siapkan 2 btg sere (geprek)
- Gunakan 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Sckpnya garam,penyedap rasa
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng.
Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep 🍗:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,bersma daun jeruk,salam,lengkuas geprek & sere geprek smpe harum !!masukan ayam aduk2 hga bumbu semua terbalut (skitar 3 menit) tambahkan air secukpnya,bumbui garam & penyedap rasa,tutup,besarkan api,tunggu smpe surut, jk sudah (ini sudah bisa bikin stok ayam di frezeer) goreng dg minyak panas api sedang hga warna keemasan dg tingkat kematangan yg diinginkan(kalo saya suka yg dlmnya masih lembut & juicy),sajikan,selamat mencoba 🙏
Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Lalu anda bisa memasaknya hingga matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep 🍗 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
