Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy
Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy

Coba resep ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy yuk!

Untuk menghidangkan Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ceker ayam
  2. Sediakan Bumbu Presto
  3. Sediakan 6 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk angka 8
  7. Ambil 1 buah serai geprek
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Sediakan secukupnya penyedap
  10. Gunakan air
  11. Siapkan Tepung Crispy Basah
  12. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  13. Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
  14. Ambil 1/2 sdt baking powder
  15. Siapkan secupnya garam, merica dan penyedap
  16. Siapkan air es
  17. Siapkan Tepung Crispy Kering
  18. Ambil 10 sdm tepung terigu
  19. Siapkan secukupnya garam dan penyedap

Makanan ini tentu memiliki rasa yang enak dan gurih karena dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Masukkan ceker dalam panci presto hingga terendam. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, tumis lagi hingga harum. Tuang sedikit air, biarkan hingga mendidih.

Proses menghidangkan Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy:
  1. Bersihkan ceker, masukkan ke dalam panci presto dan beri air sampai 1 ruas jari diatasnya (tercelup semua)
  2. Haluskan bawang putih dan kunyit. campur semua bumbu halus ke dalam panci presto, tutup rapat.
  3. Tunggu panci presto berdesis. matikan api setelah presto berdesis 20 menit. angkat dan tunggu dingin
  4. Siapkan adonan tepung basah dan kering
  5. Balur ceker ke tepung kering, kemudian ke tepung basah dan kembali ke tepung kering dengan sedikit ditekan agar keluar tekstur cubitannya
  6. Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan
  7. Note : kalian juga bisa goreng ceker yg sudah di presto dengan balutan telur, resep dibawah ini kalau pakai telur
  8. 1 butir telur kocok, beri penyedap, 1 sdm air dan 2 sdm tepung kanji. kocok sampai tidak bergerindil

Masukkan ceker presto dan masak bersama bumbu. Setelah mengetahui proses pembuatan ceker ayam tulang lunak yang proses pembuatannya sangat mudah pastinya Anda ingin mencoba membuatnya. Semoga saja dengan adanya resep yang disediakan dapat membantu Anda menjalankan peluang bisnis ceker ayam tulang lunak. Analisa Usaha Ceker Ayam Tulang Lunak. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.

Selamat mencoba resep ceker ayam presto / ceker tulang lunak / ceker crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.