Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ungkep pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep pedas terbaik! ayam goreng ungkep pedas, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng ungkep pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep pedas yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Ungkep Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.Cuci bersih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Gunakan Garam
Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang. Ayam ungkep goreng ini pas banget kalau dicocol dengan Saus Sambal Jawara. Buat kamu yang suka rasa pedas, cocol dengan Saus Sambal Jawara Extra Hot. Yuk, bikin resep lauk favorit ini sekaligus banyak untuk persediaan!
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Pedas:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air dan ayam. Ungkap hingga air habis dan kering. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
Yang diperlukan: Saus Sambal Jawara Hot Beli online. Perkataan 'ungkep' itu sendiri bermaksud ayam dimasak dengan menutup periuk atau kuali kemudian ditindih dengan benda berat atas penutup tadi, contohnya batu lesung. Ayam kampung, ayam hutan atau ayam pencen (ayam telur) sesuai dimasak ungkep. Tapi tak salah anda nak guna ayam daging, cuma masa meng'ungkep' tu lebih cepat. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
