Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng bumbu ungkep cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Kg Ayam
- Ambil 1 Batang Serai, Geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk, belah jadi 2
- Siapkan 1 Ruas lengkuas, Geprek
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1/2 Ruas Jahe
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah
- Ambil 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Rebus Ayam hingga empuk. Tumbuk bumbu halus. Tumis hingga harum bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat ayam…kemudian goreng dan tunggu hingga matang.
- Ayam goreng ungkep siap dinikmati 😃
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
