Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker presto pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker presto pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker presto pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker presto pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker presto pedas!
Untuk menghidangkan Ceker presto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah ceker, hilangkan kukunya, cuci bersih
- Sediakan Iris bumbu:
- Ambil 1 ruas jahe, bersihkan, iris korek api
- Sediakan 10 buah cabe rawit, potong serong jd 2
- Sediakan bisa ditambah bila ingin lbh pedas
- Ambil 3 siung besar bawang putih, iris korek api
- Sediakan 1/2 buah tomat merah kecil
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil sedikit garam dan gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil daun bawang
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker presto pedas:
- Semua bahan kecuali minyak wijen dan daun bawang dimasukkan dalam panci presto. Tutup. Masak api besar smp berbunyi
- Kecilkan api (jgn tll kecil), pasang pengaman uap. Masak 20 menit
- Matikan api. Tunggu smp uap habis, atau keluarkan dg cara menekan pengaman uap kesamping
- Pindah ke panci lebih kecil atau tetap di panci presto. Nyalakan api sedang, masak hg kembali mendidih. Koreksi rasa
- Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Siap dihidangkan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker presto pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
