Lagi cari resep bakwan sayur alias oteote yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur alias oteote terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakwan sayur alias oteote! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakwan sayur alias oteote karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur alias oteote! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bakwan sayur alias oteote hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur alias oteote!
Untuk memasak Bakwan sayur alias oteote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan :
- Siapkan Tepung disesuaikan mau buat berapa banyaknya ya
- Ambil Wortel
- Siapkan Kecambah
- Siapkan Bumbu adonan :
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Royco rasa sapi
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur. Sepertinya memnag mencerminkan bentuk bakwan sayur yang tidak bisa seratus persen bulat atau halus permukaannya. Jadi, di Bandung, bakwan disebut dengan bala-bala.
Proses menghidangkan Bakwan sayur alias oteote:
- Cuci sayuran lalu potong" kecuali kecambah ya tdk perlu dipotong, potong memanjang/ bisa menggunakan parutan sayur
- Masukan tepung sayuran dan bumbu kedalam mangkuk tambahkan air aduk sampai bisa dibentuk jangan terlalu encer ya karna adonan bakwan sedikit kental
- Goreng diminyak panas sampai kuning ke emasan
- Angkat dan sajikan
Tinggal sebut aja sama bibi sayur,misal tumis kangkung sayur sop sayur bening dll. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Bakwan adalah sebuah contoh kategori gorengan yang mudah sekali ditemui di pinggiran jalan atau bahkan di mall. Bakwan juga menjadi primadona bagi pecinta gorengan selain tempe goreng dan tahu isi. Bakwan berisikan beberapa campuran sayur yang sudah diiris tipis-tipis yang semuanya menyehatkan tubuh dan murah.
Selamat mencoba resep bakwan sayur alias oteote! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
