Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakwan sayur/bala-bala/ote-ote ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian bakwan sayur/bala-bala/ote-ote ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak bakwan sayur/bala-bala/ote-ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/bala-bala/ote-ote! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bakwan sayur/bala-bala/ote-ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur/bala-bala/ote-ote yuk!
Untuk membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 2 buah Wortel(diparut)
- Siapkan 2 genggam Kecambah/toge
- Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sendok teh Baking soda
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok teh garam
Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci.
Proses membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote:
- Ulek sampai halus bumbu halus
- Siapkan tepung terigu dan beri air secukupnya
- Campurkan semua bahan termasuk sayur dan baking soda, goreng hingga matang
- Bakwan siap dihidangkan
Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. ORANG Indonesia mengenalnya sebagai salah satu varian gorengan.
Mudah bukan membuat bakwan sayur/bala-bala/ote-ote? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
