Ingin tau rahasia membuat 78. ayam goreng bumbu ungkep yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 78. ayam goreng bumbu ungkep terbaik! 78. ayam goreng bumbu ungkep salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 78. ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78. ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat 78. ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 78. ayam goreng bumbu ungkep!
Untuk menyiapkan 78. Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 lbar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lmbar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gulpas
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lala bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung baput
- Ambil 4 butir bamer
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Resep ayam ungkep yang enak dan gurih menjadi pilihan saat ingin memiliki bahan stok makanan. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.
Cara menyiapkan 78. Ayam goreng bumbu ungkep:
- Pertama potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih tiriskan.
- Ke-2 haluskan bumbu halus,, tuang ke ayam tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, lada &ketumbar bubuk lalu balurkan ke daging ayam, sampai merata. Diamkan -+15 menit biar bumbu meresap.
- Ke-3 setelah itu tambahkan air secukupnya saja, asal daging ayam terendam semua, tambahkan kan serai, daun Salam& jeruk. Tutup dengan tutup panci, sesekali di aduk ya bun.. Biar kan sampai air kering. Jangan lupa tes rasa. Tiriskan.
- Ke-4 panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
- Siap di sajikan. Ada sambal & lalapan lebih nikmat😁
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 78. ayam goreng bumbu ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
