Bakwan sayur /ote ote/Bala bala
Bakwan sayur /ote ote/Bala bala

Ingin masak bakwan sayur /ote ote/bala bala yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur /ote ote/bala bala terbaik! bakwan sayur /ote ote/bala bala, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan sayur /ote ote/bala bala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur /ote ote/bala bala! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bakwan sayur /ote ote/bala bala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur /ote ote/bala bala!

Untuk menghidangkan Bakwan sayur /ote ote/Bala bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Sepotong Kubis atau kol (ukuran sedang)
  2. Gunakan 2 genggam tauge
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Sediakan 2 sdm munjung tepung beras
  5. Siapkan 4 sdm munjung tepung terigu
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Ambil 1 biji cabe merah besar
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk

Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan nasi. Banyak sekali jenis sayur yang dapat kamu kreasikan menjadi bakwan sayur. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".

Cara menyiapkan Bakwan sayur /ote ote/Bala bala:
  1. Cuci bersih sayuran. Lalu rajang kasar kol dan daun bawang. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu,sisihkan
  3. Dalam sebuah wadah,campur semua bahan dan bumbu halus lalu beri garam gula dan kaldu bubuk.
  4. Panaskan minyak secukupnya. Goreng adonan sampe matang. Lakukan sampe adonan habis
  5. Bakwan sayur siap memanjakan lidah anda, tentunya tunggu hangat dulu ya baru di mamam

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with.

Mudah bukan membuat bakwan sayur /ote ote/bala bala? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.