Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pindang meranjat salmon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang meranjat salmon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pindang meranjat salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat salmon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pindang meranjat salmon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang meranjat salmon yuk!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong ikan salmon filet atau tetelan salmon 300gram
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Ambil Nanas secukupnya (saya tomat hijau 1 buah)
- Ambil Bahan bumbu halus
- Siapkan Garam
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan siung Bawang putih
- Sediakan Kunyit sedikit saja
- Gunakan Cabe merah 3 buah atau lebih jika suka pedas
- Sediakan 1 sendok makan Terasi
Haluskan semua bumbu beserta minyak goreng. Resep Masakan Indonesia Sehari-hari: Salmon Masak Pindang Meranjat Khas Jambi. Dear sobat Didowardah, masih seputar olahan ikan, kali ini saya berbagi resep Pindang khas Jambi yang tak kalah lezatnya dengan Pindang khas Palembang. Untuk Ikan-nya bisa menggunakan Tuna, Tongkol ataupun Patin sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Pindang meranjat salmon:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, salam, lengkuas, cabe rawit.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus tumis, irisan tomat, dan ikan salmon. Biarkan mendidih sekali lagi hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasanya. Masukkan daun kemangi.
Pindang ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama (cara Bawean, Muncar dan gaya baru paling terkenal Ikan salmon bisa diolah menjadi makanan lezat seperti pada resep salmon masak pindang meranjat khas Jambi. Rasanya sangat enak, jadi Anda harus mencoba mengolahnya kapan-kapan. Bagaimana tidak, ikan salmon memiliki nutrisi yang cukup berlimpah dan tidak kalah dengan ikan lainnya. Pindang patin merupakan salah satu panganan khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Pindang patin memiliki bahan dasar berupa daging ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah dan sedikit pedas ditambah dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang meranjat salmon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
