Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pindang meranjat endul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang meranjat endul, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang meranjat endul karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang meranjat endul yuk!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan patin
- Sediakan 4 gelas air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 iris (1 cm) jahe
- Gunakan 2 jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus terasi abc
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Potongan nanas
Langkah-langkah menghidangkan Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Mudah bukan membuat pindang meranjat endul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
