Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus yuk!
Untuk menyiapkan Ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 gr Tepung beras
- Gunakan 1 sdt Baking powder
- Siapkan 100 gr Kecambah
- Sediakan 1 biji Jagung
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan secukupnya B.prei
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Siapkan Merica sedikit saja
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jmur
- Ambil Air 600-700ml (dilihat kekentalan adonan)
- Sediakan Sambel gula merah
- Sediakan Ulek mentahan :
- Gunakan Lombok rawit 15 biji (sesuai selera)
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil 150 gr Gula merah
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
Gula merah sering disebut gula jawa karena banyak pembuat gula ini yang ada di Jawa. Nah, gula merah ini dibuat dengan nira atau sari yang keluar dari batang tumbuhan palem atau kelapa. Selain bentuknya, kita juga bisa memastikan. Isi dalamnya diperbuat dari gula merah, disaluti susu dan sehelai kertas yang boleh dimakan, diperbuat dari beras.
Langkah-langkah menyiapkan Ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus:
- Campur semua bahan,aduk rata
- Goreng diminyak panas,api sedang siyap dihidangkan
- Cara membuat sambelny : haluskan lombok,bwgputih,garam…kalo sudah halus tmbhkan gula merah,haluskan…masukkan hasil ulekan tadi ke panci kecil..beri air,tepung terigu..aduk rata…Koreksi rasa blh ditmbh garam gula sesuai selera,nyalakan api…aduk hingga mengental
Juga dikenali sebagai gula-gula ubat kerana rupanya yang berbentuk tablet, gula-gula ini memiliki perisa susu yang kemudiannya dibezakan dengan perisa tambahan, antaranya ros, coklat, jagung dan kelapa. Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya. Bicara mengenai bakwan sayur, kali ini Fimela punya resep bakwan sayur sederhana yang enaknya menggugah selera. Saya yakin anda baru akan berhenti jika sepiring bakwan telah habis, tandas masuk ke perut.
Mudah bukan membuat ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
