Ingin tau rahasia masak loukoumades yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep loukoumades terbaik! Hadirkan loukoumades untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan loukoumades karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan loukoumades hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades!
Untuk memasak Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi (me 350 gr)
- Siapkan 400 gr susu UHT (me 350gr air + 1 bungkus susu bubuk)
- Siapkan 7 gr ragi instans
- Siapkan 5 gr garam
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr orchid butter (me : palmia butter margarin)
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Siapkan Bahan sirup
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr madu
- Siapkan 50 gr air
- Siapkan Taburan
- Sediakan Keju parut
- Ambil Selai coklat
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Langkah-langkah menghidangkan Loukoumades:
- Campurkan susu air dan ragi diamkan 30 menit. Siapkan terigu pro tinggi
- Campurkan susu ke dalam terigu aduk rata tambahkan butter cair dan garam. Tutup dgn plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang
- Karena adonan agak cair (munkin karena tidak memakai susu UHT) maka di taruh ke dalam piping bag. Lalu gunting ujungnya. Goreng dengan api sedang hingga matang/ kecoklatan
- Masak semua bahan sirup hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan. Celupkan loukoumades hingga tercampur rata.
- Beri topping sesuai selera
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Mudah bukan membuat loukoumades? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
