Coba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) yuk!
Untuk membuat Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang
- Sediakan 200 ml susu cair hangat
- Ambil 10 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil Bahan Adonan
- Ambil 150 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 sacet luwak white coffe
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr butter dicairkan
- Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan topping
- Gunakan bakery cream rasa durian
- Sediakan sprinkle
- Gunakan 1 buah cerry
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Homemade Yeast Donuts Recipe ( Loukoumades ). Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit.
Proses menghidangkan Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani):
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
- Membuat bahan Biang : Larutkan ragi instan, gula pasir dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit. *Tutup dengan kain bersih. *Pastikan air susu tidak terlalu panas ya, supaya ragi tidak mati.
- Membuat Adonan : 1.Siapkan baskom, masukkan Tepung Terigu, lalu Tuangkan sedikit demi sedikit bahan biang ke dalam terigu. Aduk rata. 2.Tambahkan kopi luwak kedalam adonan. aduk, supaya tercampur rata. 3.masukkan garam dan butter yang sudah di cairkan. 4. diamkan 20 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Untuk menggoreng donat Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam piring, lalu beri toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat. (saya pakai bakery cream rasa durian).
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Loukoumades atau Lukumades adalah makanan atau jajanan khas Yunani. Donat Yunani ini punya bentuk bulat dengan ukuran kecil dan dapat disajikan dengan berbagai topping sesuai dengan selera. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai.
Selamat mencoba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
