Cilok Goang Kuah Pedas
Cilok Goang Kuah Pedas

Ingin memasak cilok goang kuah pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok goang kuah pedas terbaik! cilok goang kuah pedas, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok goang kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cilok goang kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok goang kuah pedas!

Untuk memasak Cilok Goang Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Cilok
  2. Gunakan 1/2 kg tepung tapioka
  3. Sediakan 1/4 kg tepung terigu serba guna
  4. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya totole
  7. Gunakan Secukupnya daun bawang yang sudah diiris halus
  8. Sediakan Bahan Kuah
  9. Ambil 7 buah cabai jawa
  10. Gunakan 2 buah cabai merah
  11. Sediakan 1 siung bawang putih
  12. Sediakan Sedikit kencur jika suka
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya totole
  15. Ambil Minyak goreng panas

Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.

Langkah-langkah memasak Cilok Goang Kuah Pedas:
  1. Campurkan seluruh adonan cilok dan masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
  2. Bentuk bulat-bulat cilok. Rebus hingga semua mengambang dan sisihkan.
  3. Ulek kasar semua cabai, bawang putih, kencur lalu tambahkan minyak panas sedikit.
  4. Rebus air untuk kuahnya. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu kuah, garam, gula, dan totole.
  5. Masukkan cilok dan hidangkan selagi panas. Jika suka bisa tambahkan jeruk nipis atau jeruk purut. Selamat mencoba!

Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.

Selamat mencoba resep cilok goang kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.