Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep loukoumades (donat yunani) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - loukoumades (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 115 ml susu cair
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt susu bubuk
- Ambil 85 ml air hangat
- Siapkan Toping
- Siapkan Coklat dcc dicairkan
- Siapkan Skm
- Gunakan Keju
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.
Proses memasak Loukoumades (Donat Yunani):
- Buat biangnya : campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbuih.
- Tuang bahan biang dalam wadah isi tepung, aduk rata. Tuang susu cair, ratakan.
- Tuang margarin cair dan aduk rata. Tutup serbet dan diamkan selama 20 menit.
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Angkat dan beri toping coklat cair dan keju di atasnya. Hidangkan.
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades (donat yunani) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
