Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan beef teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr daging. Sesuaikan aja dengan stok yang ada
- Siapkan 1 bks saori saus tiram
- Gunakan 1 bks kecap bango
- Ambil 1 bks saus teriyaki
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii.
Proses menyiapkan Beef teriyaki:
- Cuci bersih daging kemudian iris tipis
- Bumbui daging dengan saus tiram, saus teriyaki, kecap, lada bubuk, garam, bawang putih dan jahe cincang. Diamkan di kulkas minimal 15 menit
- Potong dadu bawang bombay kemudian tumis sampai harum
- Masukkan salam sereh lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan daging. Aduk rata sampai berubah warna
- Biarkan sampai kaldu daging keluar. Tambahkan air bila perlu kemudian masak sampai daging empuk
- Bila air sudah susut, koreksi rasa. tambahkan garam, kaldu bubuk atau kecap bila dirasa kurang pas. Kemudian angkat dan sajikan
The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
