Lagi nyari resep beef teriyaki (tanpa minyak) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki (tanpa minyak) terbaik! Hadirkan beef teriyaki (tanpa minyak) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak beef teriyaki (tanpa minyak) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki (tanpa minyak)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan beef teriyaki (tanpa minyak) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki (tanpa minyak) yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki (Tanpa Minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm saus teriyaki (saya pakai merk saori)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm saus sambal
- Gunakan secukupnya Lada dan garlic powder
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Rasanya enggak kalah enak sama yang di restoran loh.
Proses memasak Beef Teriyaki (Tanpa Minyak):
- Potong bawang bombay, bawang putih, jahe (geprek)
- Campurkan daging dengan bawang, jahe, dan seluruh bumbu lain dalam wadah.
- Diamkan 30 menit-1 jam dalam kulkas
- Panaskan teflon, tidak perlu diberi minyak. Setelah teflon panas, masukkan daging. Aduk rata.
- Masukkan air, sedikit saja cukup atau boleh juga tidak diberi air (sesuaikan dengan selera mau basah atau kering).
- Setelah daging kecoklatan, koreksi rasa dgn garam, lada, atau kecap sesuai selera.
Salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia, karena bumbu kecap yang mantap dan menggoda. Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah. Lihat juga resep Beef Teriyaki ala Hokben enak lainnya. Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan. Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki (tanpa minyak) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
