Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep molen pisang (kulitnya renyah&empuk) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu molen pisang (kulitnya renyah&empuk) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak molen pisang (kulitnya renyah&empuk) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang (kulitnya renyah&empuk)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat molen pisang (kulitnya renyah&empuk) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin molen pisang (kulitnya renyah&empuk) yuk!
Untuk menghidangkan Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 7-8 buah pisang (saya pisang raja) yg sudah matang
- Gunakan Bahan Kulit:
- Gunakan 23 sdm (munjung) tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 5 sdm gula halus
- Sediakan 6 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt vanili
- Sediakan 50 ml air hangat
- Ambil Sejumput garam
Resep dan Cara Membuat Molen Pisang Renyah. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng molen sampai berwarna cokelat keemasan. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan.
Cara membuat Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk):
- Campur tepung, gula, garam, vanili, aduk rata
- Masukkan kuning telur, margarin dan air, uleni adonan hingga kalis, lalu isitirahatkan sekitar 20 menit
- Kupas pisang, potong-potong sesuai selera masing-masing saja yaah (saya potong bentuk panjang & pendek untuk molen mini)
- Setelah 20 menit, ambil sedikit adonan, bentuk bulat lonjong, gilas memanjang sampai tipis, letakkan satu pisang potong di ujung atas lalu gulung ke bawah, sampai menutupi semua bagian pisang, lakukan hingga adonan & pisang habis
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng molen dengan api sedang, sampai semua sisi berubah warna sedikit kecoklatan, lalu angkat
- Molen mini
Untuk membuat pisang molen sendiri sebenarnya cukup mudah. adapun bagi kalian yang pernah membuat pisang molen, namun kulitnya kurang renyah, mungkin permasalahan seperti itu hanya karna kurang berpengalaman atau belum tau resep pisang molen yang benar. Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet. Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂.biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Tips dari saya, gak perlu pakai telur supaya tekstur kulitnya tetep bertahan renyah. Pisang molen merupakan camilan renyah yang lezat dan legit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat molen pisang (kulitnya renyah&empuk) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
