Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep daging saos teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan daging saos teriyaki! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak daging saos teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging saos teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan daging saos teriyaki hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging saos teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Daging saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Ambil 2 bngks saori saos teriyaki
- Siapkan 1/2 gls belimbing air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Campur daging dgn bumbu marinasi aduk² hingga tercampur rata diamkan hingga bumbu meresap. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu dan wangi, masukkan daging + air, kaldu bubuk lalu masak himgga kuah mengental. Cukup bumbui dengan SAORI® Saus Teriyaki, kreasi rolade jadi makin menggugah selera! Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Cara menyiapkan Daging saos teriyaki:
- Rebus daging sapi lebih kurang 1/2 jam…setelah direbus,tiriskan dan potong kotak-kotak kecil.
- Potongan daging rebus tersebut diberi 1 bungkus saori saos teriyaki dan diamkan 15 menit.
- Iris bawang bombay agak tebal…dan iris serong cabe hijau
- Panaskan minyak dan tumis bombay dan cabe hijau sebentar saja,jangan terlalu layu(agar keriuk-keriuk)
- Masukkkan daging,kemudian 1 bngkus saori dan air,aduk rata sampai kuah menyusut…
- Tidak perlu menambah garam dan gula…karna rasanya sudah pas..
- Selesay…simpel bangt dan yummmy
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has. Saus teriyaki ini dapat dipakai untuk merendam daging.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daging saos teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
