Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang balut crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pisang balut crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pisang balut crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang balut crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pisang balut crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang balut crispy!
Untuk membuat Pisang balut crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 4 buah pisang
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya meses
Ini mbak recook by bunda reyhan bagi yang mau saja. Makanan ini enak anda bisa mencoba. Malam bunda sudah lama banget nggak share. Mau share ini aja deh cara membuat pisang crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang balut crispy:
- Buat adonan tepung terigu + tepung tapioka + sedikit garam + telur aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan encer, tambahkan sedikit minyak goreng
- Panaskan teflon dengan api sedang, ratakan adonan dalam teflon tipis2 dengan cara menggoyang2kan teflon (mirip membuat kulit lumpia), jika sudah matang angkat. Lakukan lagi sampai adonan habis
- Potong 1 pisang jadi 4 bagian secara horizontal (memanjang)
- Letakkan pisang di kulit adonan yang sudah jadi, taburkan gula pasir + meses secukupnya, kemudian gulung.😁 - Lakukan sampai semua pisang terbalut
- Goreng dengan api sedang. Setelah matang letakkan dalam piring saji dalam keadaan panas, taburkan gula pasir (agar gula meleleh dikulit). Nyumm😊😊
Maaf ya jika video nya kurang bagus. Soal nya shot sendiri pake hp. Craftlog Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir) Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang balut crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
