Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kuah pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan membuat aci :
- Ambil 200 gr Tepung tapioka / kanji
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Garam
- Ambil 2 sendok makan Tepung terigu
- Ambil Bahan untuk kuah :
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Cabai merah besar / cabe keriting
- Sediakan Kencur
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Cara menyiapkan Cilok kuah pedas:
- Campurkan garam,Tepung kanji,tepung terigu dan daun bawang yg sudah dipotong. Lalu perlahan sedikit demi sesikit siram dengan air panas, aduk hingga kalis (tidak lengket),bentuk bulat dan rebus hinga mengembang, tiriskan.
- Blender bumbu (kunyit,kencur,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit),lalu tumis, masukan daun jeruk..setelah wangi tambah kan air dan masukan ciloknya,koreksi rasa.
- Sip disajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
