Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pisang pasir/ pisang crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang pasir/ pisang crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pisang pasir/ pisang crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang pasir/ pisang crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pisang pasir/ pisang crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang pasir/ pisang crispy!
Untuk memasak Pisang pasir/ pisang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah pisang kepok (potong belah 2)
- Ambil Bahan adonan celup :
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secuput garam
- Gunakan Secuput vanili bubuk (option)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Tepung panir /tepung roti untuk menggulung /melapisi
- Gunakan sesuai selera Toping
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng. Tambahkan juga ½ sendok teh garam dan sedikit air agar rasa pisang goreng lebih nikmat.
Langkah-langkah memasak Pisang pasir/ pisang crispy:
- Campurkan semua bahan pencelup koreksi rasa. Jangan terlalu encer, adonan seperti membuat tempe goreng atau tahu goreng
- Cepulakn pisang ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga pisang habis
- Masukkan kulkas terlebih dahulu, atau diamkan pisang agar tepung panir merekat saat di goreng
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan taburan toping di atasnya
Cara Membuat Pisang Crispy Coklat: Campurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, garam, dan air. Lumuri pisang dengan adonan basah, lalu balur dengan tepung roti. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan. Beri taburan keju parut atau cokelat. Pisang crispy pun siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba resep pisang pasir/ pisang crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
