Lagi pengen coba resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker, bagi 4 bagian. bersihkan
- Ambil 1 sdt daun bawang iris untuk taburan
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍘 bahan marinasi:
- Gunakan 150 ml kecap asin
- Gunakan 50 ml kecap asin hitam (dark soy sauce)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 7 sdm gula larutkan di air hangat
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt jahe parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 500 ml air atau secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam
- Sediakan 🍘 bahan pelapis:
- Siapkan 1 1/2 sdm bubuk gohiong
- Ambil 100 gram tepung jagung/maizena
Lobo Chinese Five Spice Blend Pae Lo Powder. Out of stock : Lobo Laab-Namtok (Larb-Namtok) Seasoning Mix. Siapkan minyak panas, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan. Sangrai lada bubuk, ngohiong dan garam.
Proses memasak Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Campur dan ratakan bahan2 marinasi. rendam ayam minimal 3-4 jam. Semalaman pun boleh
- Tiriskan ayam, keringkan dgn paper towel. Lapisi dgn bahan pelapis, ketuk2 untuk mengurangi kelebihan tepung
- Deep fry di minyak yang sudah dipanaskan kr2 di 180°c selama kurleb 4-5 menit. Tiriskan, istirahatkan 10-15 menit, taburkan daun bawang iris, sajikan
Instead of marinating chicken for hours I used an instant pot. I sauteed chicken breasts and onion in olive oil and a little of the Indonesian ayam. Then I made the peanut ayam sauce while it was sauteeing and dumped that in. Cooked under pressure for six minutes. In Medan, Ngo hiang is made from a mix of pork and crabmeat.
Selamat mencoba resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
