Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! beef teriyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr daging sapi (saya pakai daging sapi potongan dendeng😅)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saori saos tiram
- Sediakan Minyak goreng secukupnya saori
- Gunakan Secukupnya lada
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses memasak Beef Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah digeprek (cop2).
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong, aduk sampai airnya menyusut. (Biar daging empuk setelah air menyusut tambahkan lagi air secukupnya)
- Tambahkan Saori saos tiram dan sedikit lada. Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris.
- Aduk, dan koreksi rasa. Kalau air sudah menyusut dan daging matang, angkat dan sajikan😚.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
