Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kuah/bumbu cilok sambal pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kuah/bumbu cilok sambal pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak kuah/bumbu cilok sambal pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah/bumbu cilok sambal pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kuah/bumbu cilok sambal pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah/bumbu cilok sambal pedas!
Untuk menghidangkan Kuah/bumbu cilok sambal pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 genggam cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 genggam cabe rawit hijau
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan lada bubuk (me: ladaku) & royko sapi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus cabai (me: saus delmonte)
- Ambil 2 batang daun seledri / daun bawang juga bisa (me: seledri)
Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus.
Cara menghidangkan Kuah/bumbu cilok sambal pedas:
- Ulek bawang merah & putih lalu tumis hingga kecoklatan
- Ulek cabe lalu masak bersama bawang sampai cabe matang
- Tambahkan air 200ml (1gelas kecil) tambahkan garam, royko, saus cabe, lada, dan kecap. lalu test rasa, jika sudah pas dan air agak surut, masukan potongan daun seledri (lalu angkat)
- Awas kepedesan bun hehe
RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Jika suda masukkan cilok ke dalam bumbu pedas dan aduk-aduk sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam cilok. Bedanya cilok goang dengan cilok lainnya tentu ada pada sambalnya.
Selamat mencoba resep kuah/bumbu cilok sambal pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
