Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Filet dada ayam
- Sediakan 1 Lemon
- Siapkan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Siapkan Bumbu saos :
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Saos pedas
- Ambil 3 sdm Saos manis
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Siapkan Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan Kentang goreng
- Gunakan Buncis, worel (dikukuss)
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Itulah dia cara membuat steak ayam.
Proses memasak Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya. Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Steak tentu saja sangat lezat dan dengan racikan bumbu bumbu atau rempah membuatnya semakin enak untuk disantap. Namun, kini steak tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, kini ada steak ayam yang mulai banyak populer. Steak merupakan salah-satu makanan barat yang bisa dijumpai dibelahan negara manapun.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
