Coba resep ayam goreng taiwan ala shihlin sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng taiwan ala shihlin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng taiwan ala shihlin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng taiwan ala shihlin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng taiwan ala shihlin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng taiwan ala shihlin yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 dada ayam
- Siapkan 1 sdt baput bubuk
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm terigu
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bahan pelapis
- Gunakan Tapioka dan air sampai padat saja
- Sediakan 1 telur kocok lepas
- Gunakan Bahan taburan
- Ambil 1 sdt ngohiong
- Ambil 1/2 sdt totole
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cayyene paper/cabe rawit bubuk
Tiap kali liat antrian pembeli ayam goreng ini di mall selalu g. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin:
- Potong ayam jadi tipis. Siapkan bahan marinasi dan campur ke ayam lalu diamkan min 30menit
- Buat tepung pelapis aduk hingga bisa bulir2 lalu ayak hingga halus pakai 2 saringan. Ratakan di loyang dan panggang di suhu 100derajat celcius selama 12 menit. Lalu aduk2 lagi hingga jadi bulir lg.
- Siapkan ayam dan gulingkan ke telur yang sudah di kocok lepas kemudian ke tepung tapioka panggangnya. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Jgn terlalu lama biar ayamnya tetap moist
- Buat bumbu tabur dan taburi kemudian potong2 dan sajikan
- Lagi ya
Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Assalamualaikum wr wb Hii my lovely subsciber Kali ini kita jalan jalan ke taiwan menikmati Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta.
Selamat mencoba resep ayam goreng taiwan ala shihlin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
