Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam panggang merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang merah!
Untuk menghidangkan Ayam panggang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr paha ayam fillet
- Sediakan Bumbu rendaman :
- Siapkan 2 sdm jahe parut
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdt mustard
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt cider vinegar
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 2 sdm angkak, haluskan
Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Proses menyiapkan Ayam panggang merah:
- Bersihkan ayam, tiriskan/lap kering
- Campur semua bumbu rendaman,aduk rata
- Marinate min 6 jam atau semalaman (besok baru di masak)
- Panggang ayam yang sudah di marinasi, bisa di happycall atau di oven hingga matang.
- Potong2 ayam, sajikan. Lebih bumbu bisa di buat cocolan. Tinggal di masak dan kentalkan dg maizena
Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum.
Mudah bukan membuat ayam panggang merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
