Ingin tau rahasia membuat tim kerapu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim kerapu terbaik! tim kerapu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan tim kerapu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tim kerapu yuk!
Untuk membuat Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Kerapu
- Sediakan 1 ruas jahe (iris sebesar korek)
- Siapkan 1 btg daun bawang (potong panjang)
- Gunakan Bumbu : kaldu jamur,garam,lada (jika suka)
- Sediakan Minyak wijen, kecap asin, gula
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris untuk garnish)
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tim Kerapu:
- Cuci bersih ikan,beri jeruk nipis/lemon,diamkan sbntar,cuci & lap dengan tisue dapur.
- Bumbui ikan dengan bumbu.
- Panaskan kukusan tunggu sampai mendidih. Tata tiap” irisan jahe di piring kukusan,taruh ikan diatasnya,beri potongan besar daun bawang.
- Jika kukusan sudah mendidih,kukus ikan selama 15menit (semakin besar ikan semakin lama).
- Setelah matang,buang sayuran yg layu. Tuang air ikan yang ada di piring kukusan ke teflon. Didihkan,beri kecap asin,gula,kaldu jamur,cicip. Matikan api.
- Taburi ikan dengan irisan daun bawang,lalu siram kuah kecap keatas ikan. Nikmati selagi hangat 👌🏻. Bisa tambahkan daun ketumbar/wan sui 👍🏻 & rawit kecap.
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tim kerapu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
