Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam katsu praktis ala ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam katsu praktis ala ala cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam katsu praktis ala ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu praktis ala ala! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam katsu praktis ala ala hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam katsu praktis ala ala!
Untuk memasak Ayam katsu praktis ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Ambil Secukupnya tepung serbaguna (sajiku)
- Sediakan Secukupnya tepung roti kuning
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu marinasi dada ayam
- Ambil 1 sdk teh lada hitam
- Ambil 5 biji bawang putih
Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Terharuuuuu 😭 SIAPA yang tak kenal masakan Jepang ini yaitu chicken katsu. Salah satu makanan Jepang yang terkenal di dunia lezat dan sangat praktis buat di rumah.
Cara membuat Ayam katsu praktis ala ala:
- Fillet dada ayam menjadi beberapa bagian, ketebalan 1/2-1 cm (sy potong jdi 4 bag. Memanjang). Peras 1/4 potong jeruk nipis diatas daging yg sdh di fillet. Diamkan selama 3-5 menit. Jika sudah bilas.
- Lanjut ke bumbu marinasi. Cincang halus bawang putih / uleg. Tuang ke dada ayam yg sudah di fillet, dicampur lada hitam / lada putih (optional) diamkan selama 1 jam / lbh di kulkas. (sya kurleb. 2 jam)
- Untuk tepung luar, saya siapkan 3 adonan. (1.Bumbu celup, tepung sajiku + air), (2. Tepung sajiku), (3.Tepung roti).
- Dada ayam yg sudah dimarinasi, dicelupkan ke adonan 1. Kemudian ke adonan 2. Ke adonan 1 lagi. Terakhir ke adonan 3. (Re: langkah no.3) bisa dilakukan 2 kali celup jika mau tepungnya banyak. (optional)
- Panaskan wajan dgn minyak secukupnya. Goreng dada ayam kurleb 7-8 menit api kecil (deep fry). Jika warnanya sudah keemasan Angkat & Siap dihidangkan. ❤️
Chicken katsu nikmati ditemani dengan salad sayur mayones dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Anda juga dapat mengganti nasi dengan kentang atau mie sesuai selera. Siapkan dada ayam, belah dua menjadi lapisan yang lebih tipis. Pada tiga piring berbeda, siapkan tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu, pindahkan dalam telur, balur dengan tepung roti. hallo sista, sekarang saya sajikan "Membuat Resep Chicken Katsu Empuk Enak Ala Hokben". kami harap resep ini cocok untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa share Membuat Resep Chicken Katsu Empuk Enak Ala Hokben ke rekan kamu ya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam katsu praktis ala ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
