Coba resep panggang sambal jahe sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan panggang sambal jahe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak panggang sambal jahe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggang sambal jahe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan panggang sambal jahe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin panggang sambal jahe yuk!
Untuk menyiapkan Panggang sambal jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah ikan panggang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Gula aren
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Trasi
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Lalu panaskan minyak diatas teflon dan panggang iga hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan. Saba Panggang Saus Daun Bawang Jahe. Tertarik dengan resep seafood dipanggang lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Bawal Panggang dengan Sambal Andaliman Tongkol Panggang dengan Air Asam Cumi-Cumi Panggang Saus Kecap.
Proses menyiapkan Panggang sambal jahe:
- Goreng sebentar ikan panggang
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe (seperti kalau mau membuat sambel trasi)
- Haluskan bahan yang tadi digoreng, tambahkan sedikit garam, penyedap, trasi dan gula merah
- Tumis sambel yang telah dihaluskan sebentar saja, beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan panggang, masak hingga air berkurang dan sambal meresap.
- Ikan panggang sambal jahe siap untuk dihidangkan 😊
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing. Untuk sambal matah, campurkan bawang merah dan cabai rawit bumbui dengan garam, gula, dan penyedap kemudian siram dengan terasi yang sudah digoreng dengan minyak, aduk rata. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Panggang daging ayam hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat panggang sambal jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
