Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam angkak merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam angkak merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam angkak merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam angkak merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam angkak merah!
Untuk memasak Ayam Angkak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 8
- Gunakan 2 butir jahe ukuran 5 cm, iris tipis
- Gunakan 1 sdt angkak merah
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 lada
Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur.
Proses memasak Ayam Angkak Merah:
- Rebus air kemudian masukkan ayam beserta semua bumbu.
- Rebus sampai ayam empuk. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Direbus dengan ayam, sebagai sup ayam angkak. Herbal ini sudah lama digunakan sebagai salah satu bahan sup Cina. Verent Rusli Hyy guys ,thankyou buat kalian semua yang ud nonton ,like ,comment & subscribe ️ bahan bahan yang kita pakai un. Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.
Selamat mencoba resep ayam angkak merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
