Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam filet
- Ambil 250 gr udang kupas
- Ambil 1 buah bangkuang ukuran senang
- Ambil 20-25 lbr kulit pangsit
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin cair
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil Garam dan lada secukup rasa
- Gunakan Taburan, 1/2 buah wortel, parut halus
- Sediakan Pelengkap : saus/bumbu kacang
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan2
- Cincang halus ayam. Cincang kasar udang dan bangkuang. (Sy gunakan food processor). Campurkan semua bahan (sagu dimasukan terakhir). Koreksi rasa, ambil 1 sendok kecil adonan, goreng hingga matang, rasakan apakah rasanya sdh pas.
- Kalau menggunakan kulit pangsit yg bentuk kotak, gunting2 menjadi bulat.
- Isi 1 lbr kulit pangsit dgn 1 sdm adonan, tangkupkan menjadi bentuk siomay, taburi dgn parutan wortel di atasnya, kukus selama 20-25 menit. Matikan api, tunggu dingin, angkat, siomay siap dihidangkan dgn pelengkap.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
