Coba resep kerapu tim sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan kerapu tim ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kerapu tim karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu tim! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kerapu tim hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerapu tim yuk!
Untuk menghidangkan Kerapu Tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor kerapu (750 gram)
- Ambil 1 batang bawang daun iris tipis
- Gunakan 2 lembar daging sapi asap
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruaa jari jahe
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm angciu (arak masak)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukup nya garam, gula
- Gunakan 50 ml air
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.
Langkah-langkah membuat Kerapu Tim:
- Campur semua bahan saus. Aduk rata
- Simpan ikan di atas saus sambil dioles agar semua bagian ikan kena bumbu.
- Taburi daging asap dan daun bawang. Kukus 20 menit. Terakhir taburi lagi daun bawang. Siap dihidangkan.
Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Menurutnya, ikan kerapu sudah memiliki rasa yang cukup kaya dan khas sehingga tidak diperlukan banyak bumbu untuk membuatnya jadi enak. Resep Spesial Sajian Masak Ikan Kerapu Tim Yang Spesial dan Gurih Serta Lezat.
Selamat mencoba resep kerapu tim! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
