Dimsum Siomay Ayam Udang
Dimsum Siomay Ayam Udang

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dimsum siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan dimsum siomay ayam udang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan dimsum siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!

Untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gram dada ayam
  2. Ambil 100 gram udang kupas
  3. Gunakan 1 sdt merica
  4. Sediakan 1 sdr jahe (diparut/dihaluskan)
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram (saori)
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas bawang daun (potong halus)
  10. Gunakan Kulit pangsit (disupermarket banyak)
  11. Siapkan 1 sdt Minyak wijen
  12. Gunakan 1 sdt kecap asin (kalo ada pke, ga jg bisa di skip)
  13. Sediakan Bahan saus
  14. Gunakan secukupnya Bon cabe
  15. Ambil 4 buah cabe rawit merah (di copcop halus
  16. Ambil 4 siung bawang putih (di copcop halus)
  17. Gunakan Minyak wijen untuk menumis
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram
  19. Siapkan 3 sdm saos sambal
  20. Siapkan 1 sdt garam
  21. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  22. Ambil 1 sdt gula putih

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan bumbu dgn cara di blender
  2. Setelah bumbu halus, masukan ayam dan udang ke alat penggiling daging, (jgn terlalu halus)
  3. Tuang ke wadah dan masukan bumbu yg sudah di haluskan dan bahan lainnya aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Setelah itu siapkan kulit pangsit dan isi kulit dengan adonan tsb.
  5. Panaskan pengukus sampai air mendidih,dan alasi dengan daun atau plastik yg sudag dilumuri minyak agar tidak menempel. Kukus dengan waktu 30 menit agar daging ayam dan udangnya masak merata.
  6. Untuk saus, goreng cabai merah smpai setengah kering, masukan bawang putih masak sampai kering, masukan bon cabe, saos tiram dan saos sambal aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk dan koreksi rasa.

Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum siomay ayam udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.